Belle journée le 29 octobre 2017 à la Maison des marais, envahie l’espace d’un dimanche par des citrouilles de toutes les formes. Habitués et petits nouveaux se sont croisés au rythme du programme de la journée. Les gourmands avaient réservé leur place pour le déjeuner d’automne et ont continué la…
La saison 2017 tire à sa fin avec les dernières récoltes et la préparation du jardin pour l’hiver. Beaucoup s’accordent sur la plus-value apportée par le jardin dans l’environnement de la Maison des marais. L’association propose aux adhérents de se retrouver à l’occasion d’une réunion bilan et réflexion sur l’avenir…
Même si l’automne semble déjà bien installé il nous reste les légumes d’été pour nous sentir encore un peu au soleil. Chantal nous a régalé à l’apéro de rentrée du collectif des marais avec une recette pleine de saveurs. Voici sa recette de la tchakchouka, une recette méditerranéenne qui fond…
Le collectif des marais soutient et participe à la campagne nationale Manger bio et local. Le samedi 23 septembre, Emmanuel Cardet, producteur de lait et Benoît et Marie, maraîchers nous accueillent sur leur ferme à La Varde à Marchésieux. Exceptionnellement, la distribution des paniers pour le collectif des marais, initialement…
Depuis le début du mois de septembre, Benoît VACANDARD et Marie LUNEL assurent les livraisons de légumes pour le collectif des marais. Petit tour d’horizon sur leur histoire et leurs légumes. Les maraîchers de Marchu Marie et Benoît ont toujours été proches de la terre et de la nature puisqu’ils…
Depuis plusieurs mois, Florence propose aux adhérents du collectif des marais ses savons entièrement réalisés à Vaudrimesnil avec le lait de ses ânesses. Voici quelques détails pour vous faire connaître une des nouvelles productrices de notre réseau. Il était une fois FierenZ’âne… Brûlée par un savon mal dosé il y…
